作り置き

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田作り

おはようございます、リトルハートの彩月(さつき)です。 お正月に作る田作りですが季節を問わずよく作ります。 鑑定依頼 彩月への鑑定依頼はこちらよろずお悩み相談お受けします。お気軽に!鑑定依頼ページ...
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麻婆茄子

おはようございます、リトルハートの彩月(さつき)です。 夏によく作る作り置きおかずです。ピリ辛に仕上げておかずになるように豚肉はミンチではなく切り落としを使用してます。 鑑定依頼 彩月への...
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サンドイッチ

おはようございます、リトルハートの彩月(さつき)です。 ゆで卵をマヨネーズで和えてハムを挟んだサンドイッチも大量に作ります。 作りたてはそのままで、翌日以降はホットサンドとして楽しみます。 ...
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野菜炒め

おはようございます、リトルハートの彩月(さつき)です。 たっぷりの野菜で大量の野菜炒め作りました。 見た目は悪いですが野菜たっぷりでおかずにになります。 ポイントはコンソメを使って卵でとじる事です。 ...
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炊き込みご飯

おはようございます、リトルハートの彩月(さつき)です。 炊き込みご飯も大量に作ります。 ホタテ貝柱、薄揚げ、ゴボウ、人参、しめじを入れてます。 ついつい食べすぎてしまいます。 鑑定依...
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焼きそば

おはようございます、リトルハートの彩月(さつき)です。 焼きそばも大量に作ります。 そのまま食べたり、焼きそばパンにしたり、オムそばにして楽しみます。 食べるときには紅しょうがも添えます。 ...
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きゅうりの浅漬け

おはようございます、リトルハートの彩月(さつき)です。 夏場に食べたくなるきゅうりの浅漬けです。 今日は生姜だけですがミョウガも入れるともっと美味しいです。 鑑定依頼 彩月への鑑定依...
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皮むいてます

おはようございます、リトルハートの彩月(さつき)です。 昔はグレープフルーツを半分に切ってスプーンで食べてましたが最近は皮をむいて食べてます。 ホーロー容器に入れて保管してると便利で、そのまま食べたりヨーグルトに入れてます。 ...
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お好み焼き

おはようございます、リトルハートの彩月(さつき)です。 お好み焼きも大量に作って作り置きします。 鑑定の合間に手軽に食べるのに最適です。家で作るのは豚玉です。 鑑定依頼 彩月への鑑定...
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人参の作り置き②

おはようございます、リトルハートの彩月(さつき)です。 スライサーで人参を3本千切りにして人参のマリネを作りました。 酢、レモン果汁、砂糖、塩胡椒、サラダ油でお好みの味付けで… サラダに入れたりパンに挟んだりとア...
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