おはようございます、リトルハートの彩月(さつき)です。
今回は「陸乃宝珠」です。
岡山のマスカット・オブ・アレキサンドリアをまるごと一粒使用しています。
今のシーズンはオーロラブラックの陸乃宝珠もあります。
生のぶどうのため賞味期限は短いですけど岡山のぶどうは美味しいですよ。
マスカットをまるごとひとつ使った果実菓子 陸乃宝珠|宗家 源吉兆庵
果実の女王「マスカット オブ アレキサンドリア」を丸ごとひと粒包んだ創作和菓子「陸乃宝珠(りくのほうじゅ)」のご紹介。やわらかな求肥、お砂糖の舌ざわり、果実の皮がはじける食感と爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
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鑑定料金:1分120円
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